木桶の中でもろみが発酵熟成中
しょうゆ百醸祭

2021年7月1日(木)〜 8月30日(火)
お知らせ欄お知らせ欄

四百年余りの歴史を誇る、
小豆島のしょうゆ造り。
昔ながらの木桶の蔵元では
諸味が発酵熟成しています。

年月かけて丹念に醸される
味わい深い醤の香りを、
真里でご堪能ください。

真里に醤油を届けてくれる、島の元気なつくり手さんたち

つくり手さん詳細

宿泊者全員対象 特別醤油会席

親譲りの無鉄砲で小供の時から損ばかりしている。小学校に居る時分学校の二階から飛び降りて一週間ほど腰を抜かした事がある。なぜそんな無闇をしたと聞く人があるかも知れぬ。別段深い理由でもない。新築の二階から首を出していたら、同級生の一人が冗談に、いくら威張っても、そこから飛び降りる事は出来まい。弱虫やーい。と囃したからである。小使に負ぶさって帰って来た時、おやじが大きな眼をして二階ぐらいから飛び降りて腰を抜かす奴があるかと云ったから、この次は抜かさずに飛んで見せますと答えた。
真里

親譲りの無鉄砲で小供の時から損ばかりしている。小学校に居る時分学校の二階から飛び降りて一週間ほど腰を抜かした事がある。なぜそんな無闇をしたと聞く人があるかも知れぬ。別段深い理由でもない。新築の二階から首を出していたら

海音

親譲りの無鉄砲で小供の時から損ばかりしている。小学校に居る時分学校の二階から飛び降りて一週間ほど腰を抜かした事がある。なぜそんな無闇をしたと聞く人があるかも知れぬ。別段深い理由でもない。新築の二階から首を出していたら

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親譲りの無鉄砲で小供の時から損ばかりしている。小学校に居る時分学校の二階から飛び降りて一週間ほど腰を抜かした事がある。なぜそんな無闇をしたと聞く人があるかも知れぬ。別段深い理由でもない。新築の二階から首を出していたら、同級生の一人が冗談に、いくら威張っても、そこから飛び降りる事は出来まい。

木桶仕込みの醤油蔵訪問

醤油のブレンドとお菓子作り

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ご宿泊日外でもご利用できます お買い物

親譲りの無鉄砲で小供の時から損ばかりしている。小学校に居る時分学校の二階から飛び降りて一週間ほど腰を抜かした事がある。なぜそんな無闇をしたと聞く人があるかも知れぬ。別段深い理由でもない。新築の二階から首を出していたら、同級生の一人が冗談に、いくら威張っても、そこから飛び降りる事は出来まい。

真里厳選の小豆島産醤油

「醤油百醸祭」専用

7月1日〜8月31日にご宿泊なさるかたに限り、
「醤油百醸祭」のオプションにお申し込みいただけます。
確実にお受付させていただくために、*のついた項目は、
必ずご記入いただきますようお願いいたします。

    ご宿泊日*
    ご宿泊の宿*
    ご予約者名*
    お電話番号*
    メールアドレス*
    オプション*
    お食事:

    ・オイルテイスティンググレードアップ+3000円 

    体 験:

    ・オリーブ農園訪問 

    ・オリーブ葉のブレンド茶づくり 

    備考

    内容をご確認後、問題なければ送信ボタンを押してください。

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    週末・連休中にいただきましたお問合せ等のご連絡は、
    返信にお時間をいただく場合がございます。
    誠に申し訳ございませんが、お急ぎの場合は直接お電話にてご連絡くださいませ。

    Tel : 0879-82-0086(受付時間 9:00~22:00)
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